「ボロンはバストアップに効く！」を疑ってみる

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10年前くらいに平山あやさんが、「キャベツを毎日1玉食べ続けていたら、BからDカップへバストアップしました！(`・ω・´)ｷﾘ」なんてことをテレビで発言していたそうです。

それをきっかけにネットで情報が拡散⇒「キャベツはバストアップ効果がある！」が今では通説となりました。

でもさ。

仮にあなたがバストアップのためにキャベツを毎日一玉食べていたとしてですよ。

そしたら友達に「なんでキャベツいっぱい食べると胸が大きくなるん？」って聞かれたときに、なんて答えます？？

「平山あやが言ってたから」なんて言ったら、鼻で笑われそうですよね(´∀｀;)

でも、残念なことに一昔前は平山あやさんの発言をそのまま鵜呑みにして、毎日キャベツを一玉食べていたバストアッパーさんが意外と多かったんですよ。

こんなんじゃ「朝バナナダイエットが効果がある！」とテレビで見た途端、一目散にスーパーへ向かって走り出している人たちと同じになっちゃいます～(>_<)

まずは冷静に考えてみようってことで！

そもそも、キャベツになぜバストアップ効果があると言われているのかというと。

これは、ユイの読者さんであれば知っている方も多いと思いますが、キャベツに含まれる「ボロン」の成分が女性ホルモンの分泌を促してくれるからですよね。

女性ホルモンを促す「ボロン」とは？

ボロンとは、日本語ではホウ素。

いわゆる「ミネラルの類」です。

ミネラルといえば五大栄養素の１つとして知られていますよね。

私たちは体内でミネラルを自力で作り出すことはできないため、食事から摂取しないと生きていけません。

「私たちにとって必須のミネラル一覧」

亜鉛、ナトリウム、カルシウム、カリウム、マグネシウム、リン、クロム、マンガン、鉄、銅など。

※実は、今回話題にしている「ボロン」というミネラル成分は、私たちが積極的に摂取するべき必須栄養素には入っていないんです。

それなのに、どうしてバストアップ界隈でだけ「ボロンだ！」「ボロンだ！」と言われてるかというと、冒頭でお伝えした平山あやさんの影響力やネットの拡散力にあります。(これがすべてではないですけどね)

でも、実際にボロンが女性ホルモンであるエストロゲンの生成を促すことはあり得る話です。

米国農務省の研究結果の発表によると、ボロンが女性の代謝機能にとって重要な栄養素であるかもしれないことを示唆していたとの情報があります。

米国農務省は「女性ホルモン」にまで言及しているわけではありませんが、代謝機能の向上に「重要かもしれない」といった可能性を示していたわけです。

実際に、亜鉛などの必須ミネラルは女性ホルモンと関係がありますしね(*´꒳`*)

ボロンも他のミネラル成分やビタミンとの相乗効果で女性ホルモンの分泌をさらに高めてくれることは十分考えれます。

ただ、だからといって「ボロン」があたかも「ちっぱいの救世主」かのような大げさな書き方をしているブロガーがいますよね。

そういった方にユイは前から違和感を感じていました。

もちろん、ユイはボロンのバストアップ効果を否定しているわけでは全くありませんが、バストアップ情報にあまりにも踊らされてしまっている方には警鐘を鳴らしたいですね。

元々、キャベツにはボロンだけでなく、カリウムやマグネシウム、カルシウムなどの必須ミネラルはもちろん、ビタミンCやビタミンUなどが豊富に含まれる健康食材です。

このキャベツを、平山あやさんみたいに毎日1玉食べ続けるなんて愚行を繰り返すのではなく、バランスが大事ってことをユイは言いたいんですね。

バストアップ効果を高めるためにも、大豆イソフラボンや動物性たんぱく質などバランスを考えて摂るようにしてください。

「ボロンは熱に弱い！」またまたバストアップの落とし穴！？

さらに、キャベツの話題でもう１つ思い出した話があります！

それは、「ボロンは熱に弱いのです！」「だからキャベツは生で食べてください！」と言っている輩についてです(笑)

こういった意見には、ユイはかなり疑いの目で見ていますね。

ユイはこのブログで何年も情報発信をしている関係上、医師や管理栄養士の知り合いがたくさんできました。

そういった方々にこれまで「ボロンは熱によって失われる性質を持っているのか？」を聞いてみたのですが、全員が口をそろえて、「ボロンは熱で揮発するようなものではない」といった回答でした。

自分なりにもこれまで関連しそうな論文や学術書にあたってみたりはしたのですが、そんな記述はどこにもありません(>_<)

これはデマ情報の可能性大ですね。

ただ、ボロンは水溶性なので、水分と一緒に栄養素が流れてしまう可能性はあります。

例えば、炒めることによって水分が飛んでしまったり、煮汁が栄養分と一緒に流れてしまったり、とかですね。

特に、キャベツって水分めっちゃ多いじゃないですか。

塩もみしたりして水で洗い流したり絞ったりしたらボロンの栄養素も多少逃げてしまうんじゃないか？とは思います(>_<)

そして、これは加熱しようがしまいが関係ないってことです。

だから野菜の水分ごと食べたり、煮汁も一緒に食べるようなレシピがおすすめです(*´∨`*)

今日は、ボロンについてネガティブな視点で書いてみましたが、基本的にはユイはボロンのバストアップ効果には肯定派です。

ただ、すべてを鵜呑みにしてはいけないってことなんです。

栄養情報には落とし穴がたくさんあるので「え！？」と思わされる情報ほど「なんでだろう？」と思考を止めずに考えてみることが大事なんだと思いますね。

 

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